倡导减盐行动，促进健康生活

一、高盐饮食的危害：

1、高血压：盐摄入过多导致血压升高，增加心血管疾病风险。

2、心血管疾病：高血压是心脏病、中风的主要诱因。

3、胃癌：高盐刺激胃黏膜，增加胃癌发病几率。

4、骨质疏松：加速钙质流失，影响骨骼健康。

5、肥胖：盐刺激食欲，易导致热量摄入超标。

二、减盐行动倡议：

1、选择食材：购买新鲜食材，多采用蒸、煮等烹调方式，保留食物的天然味道，同时多吃新鲜蔬果，减少腌制品、加工食品、罐头等高盐食品。

2、家庭烹饪：中国居民膳食指南建议成年人每日食盐的摄入量不超过5克，烹饪时少放盐，借助限盐勺或限盐瓶，控制食盐摄入量。

3、调味选择：做菜时少用酱油、味精、鸡精、豆瓣酱等含盐量高的调味品，使用食醋、八角、花椒、葱姜蒜等调味。

4、外出就餐：主动要求少盐，优先选择清淡菜品。

5、阅读标签：购买食品时查看钠含量，选择低钠产品。

三、温馨提示：

减盐需循序渐进，逐步适应清淡口味。多喝水、多吃富含钾的食物（如香蕉、菠菜），促进钠排出。

青云谱区慢性病综合防控示范区建设工作领导小组办公室宣