为保障端午节、中高考期间消费者及师生食品安全，6月21日，青云谱区市场监管局召开端午、中高考期间食品安全大检查工作部署会。

一是全面检查，消除安全隐患。要求执法人员加强对大型商场、商超、农贸市场、学校周边食品经营者、大中型餐饮店的检查，主要检查商家证照是否齐全，是否严格落实进货查验制度和索证索票制度，并督促大中型餐饮单位疫情期间不得举办节日集体聚餐。重点对粽子、蛋制品、粮油、保健食品等节日食品的外包装是否标明生产厂名厂址、生产日期、保质期及存放条件等信息逐一检查。一旦发现“三无”食品、过期食品及时查处。

二是落实责任，加强应急值守。在节日前期，完善应急预案，做好突发情况应急处置工作。节日期间建立应急值班值守制度，安排执法人员在岗值班，保证24小时通讯畅通，及时受理群众投诉举报的食品安全问题，切实保障端午、中高考期间消费者及广大师生舌尖上的安全。