为拓宽食品安全社会共治渠道，充分发挥外卖骑手“移动探头”作用，青云谱区市场监管局近期采用集中授课、微信群推送、站点现场宣讲等多种形式，针对网约配送员群体开展网络餐饮食品安全“骑手随手拍”举报专培训，重点讲解食品安全隐患识别、取证规范、线索上报流程、举报奖励及相关法规，引导骑手在取餐时留意证照公示、后厨环境、从业人员操作规范等问题，发现隐患及时拍照上报。

今年以来，已累计开展专题培训9次，覆盖外卖骑手710余人次。通过培训，助力骑手从送餐员转变为食品安全社会监督员，进一步织密网络餐饮食品安全防护网。