为进一步普及食品安全科学知识,引导公众树立理性消费观念,营造全社会共同参与食品安全共治的良好氛围,近日,南昌市青云谱区市场监督管理局在广州路社区举办2026年食品安全宣传周活动,以“尚德守法 共享食安”为主线,把科普课堂、便民快检和政策服务直接送到居民家门口。

本次活动打破传统“单向宣讲”的模式,所有环节均围绕居民日常饮食消费的实际需求统筹设计,将科普答疑、政策解读、民意收集和便民快检同步推进,让群众在一个点位就能完成全流程参与,避免分环节跑动的不便。

针对群众反映集中的食品添加剂认知误区,执法人员在社区广场设置专属科普专区,通过对照食品实物现场拆解标签内容、开展趣味互动问答的形式,澄清“零添加”“纯天然”等常见营销宣传误导,手把手教授居民食品配料表识别、营养标签核心信息阅读的实用方法,引导公众科学理性看待食品添加剂,跳出长期存在的消费认知陷阱,切实提升日常选购食品时的自我保护能力。

在相邻的政策宣讲点位,工作人员面向居民系统讲解从农田到餐桌的全链条食品安全监管运行逻辑,结合家庭日常用餐、外出聚餐等高频场景普及反食品浪费相关要求,引导大家养成按需备餐、理性消费的健康饮食习惯。用通俗直白的语言讲解食品安全总监、食品安全员制度等企业主体责任相关知识,让居民直观清晰地了解当前辖区食品安全监管的具体落地举措。活动现场专门设置民意诉求对接岗,面对面收集群众在日常消费中遇到的食品安全实际问题,引导公众主动参与社会监督,推动形成全社会共同关心、支持食安工作的浓厚氛围。

依托市场监管系统的检验检测技术优势,本次活动专门划出独立快检服务区,现场为居民提供蔬菜、水果等日常高频采购食用农产品的免费快速检测服务,所有样品均现场完成检测、第一时间向群众反馈结果,逐一解答大家日常购买食材时遇到的各类食品安全疑问。不少居民特意带着刚从菜市场、商超采购的新鲜农产品前来送检,拿到“合格”结果放下心的同时,也顺带学会了好几招实用的食材辨别技巧,真正实现“参与一次、收获两样”的便民效果。

下一步,青云谱区市场监管局将以本次食品安全宣传周为契机,持续把科普宣传、便民快检服务与日常监管工作深度结合,统筹推进食品安全宣传进企业、进商超、进校园,不断拓宽宣传覆盖面,稳步提升辖区群众的食品安全科学素养,切实守护好辖区居民“舌尖上的安全”。